La fel cum pofta vine mâncând, tot așa și necesitatea de a găti se poate transforma pe neașteptate într-o pasiune. Așa s-a întâmplat pentru Adrian Alexe, Client Lead Starcom, când, la 19 ani și proaspăt plecat de acasă, și-a dat seama că pentru a supraviețui, trebuie să învețe să gătească. A continuat să încerce rețete din ce în ce mai îndrăznețe, să caute locuri cu mâncare bună pe care să o reproducă în bucătăria proprie și să învețe de peste tot: tutoriale de pe internet, cărți de bucătărie sau emisiuni culinare. Abia în 2015, anul în care a încolțit în mintea lui dorința de a avea propria lui afacere cu mâncare, a început să aloce mai mult timp acestei pasiuni. Timp de 6 luni, Adrian fugea la finalul programului de lucru spre bucătăria de la Intercontinetal unde făcea practică în cadrul Horeca School.
[Obsesii part-time] Adrian Alexe: Cea ma frumoasa parte a fost cand am testat meniul pana la 01:00 noaptea cu prieteni bucatari profesionisti
![[Obsesii part-time] Adrian Alexe: Cea ma frumoasa parte a fost cand am testat meniul pana la 01:00 noaptea cu prieteni bucatari profesionisti](https://media.iqads.ro/2021/08/pjimage-15-cover-850.jpg)
Aboneaza-te pentru a avea acces la acest articol
Aboneaza-te la newsletterul IQads cu cele mai importante articole despre comunicare, marketing si alte domenii creative:
