De la o simpla cina intr-un apartament cu 3 camere, PopUp Dinner s-a raspandit prin tot Bucurestiul, facandu-si noi prieteni si fericind multe papile gustative. Am vrut sa aflam povestea celor care l-au initiat si cum a evoluat proiectul de-a lungul timpului, asa ca intre doua gustari am vorbit cu Valentin Hristu, unul dintre fondatori.
Atunci cand nu se afla la Bagel Brunch (unul dintre noii prieteni despre care ziceam) interactionand cu clientii si punand un umar la ridicarea afacerii, Vali sta pe Facebook, Instagram sau Pinterest si citeste bloguri, ca sa fie la curent cu tot ce inseamna tehnologie, gadget-uri si noi tendinte culinare.
