În sfârșit cineva care vorbește din start despre pâine. Cel puțin asta a fost tema primului video pe care l-a postat pe Youtube, în 2011, deși lucrurile au luat avânt abia în 2017. Cristian Borod de la Bucatar Maniac spune că alocă vlogului, alături de soția sa, tot timpul liber care-i mai rămâne după job. Rețeta sa preferată e salata de ardei copți, iar foodporn-ul și consecvența se numără printre lucrurile care-l țin aproape de fanii câștigați.
Am învățat că oamenii sunt foarte receptivi și sunt dispuși să învețe lucruri noi atunci când situația o cere. Chiar și atunci când e vorba să crească propria maia și să facă pâine de la zero, doar cu apă făină și sare.